La TAPA como tal comenzó en el siglo XVIII cuando en las posadas y tabernas de la época se empezó a poner un trozo de
Categoría: VINO & GASTRONOMIA
Medallón SELVA NEGRA │ARMONIAS
Selva Negra es un macizo montañoso ubicado en el suroeste de Alemania, caracterizado por la presencia de imponentes bosques de abetos que dan al paisaje
TEMPLARIOS DEL VINO │COMUNIDAD
En aquella madrugada inolvidable mientras todos dormían en el sereno de la noche yo soñaba despierto, en una mano mi copa, en la otra mi
VINO Y GASTRO ASIATICA
Dependiendo de la materia prima básica del plato, pollo, cerdo, pescado utilizaremos desde tintos, rosados, blancos, espumantes y hasta finos de jerez, pero por lo
GASTRONOMÍA ASIÁTICA
FUNDAMENTOS Y EXPRESIONES. La gastronomía asiática es un conjunto de cocinas asociadas a países y etnias de Asia. Etnia: Pueblos o naciones que comparten rasgos
MARIDAJES | Cocina dominicana
El vino es al plato lo que la luz es al paisaje. Cada plato necesita ser iluminado por un buen vino, para que la experiencia
